info@trollabokvarn.se 0513 - 233 24

Restaurang

Professionellt kök i vacker miljö med historiska anor


Trollabo Kvarn ligger vackert belägen vid Nossans södra strand utmed den gamla landsvägen i Hudene. Kvarnen erbjuder en gemytlig miljö i tre våningar med historiska anor och har varsamt renoverats med stor värme. Vi har lång erfarenhet i restaurangbranchen och hos oss kan du njuta av bland annat lunch, brunch, söndagsmiddagar, after work & afternoon tea. Nedan finner ni våra ordinarie evenemang och öppettider, övriga tider kan bokas enligt överenskommelse.

Varmt välkommen till Trollabo Kvarn!

Öppettider

Torsdagar
11.30 – 14.30 helg & klämfria vardagar tom 11 november
Kvarnlunch på buffé

 

Fredagar
11.30 – 14.30 helg & klämfria vardagar tom 12 november
Kvarnlunch på buffé

 

Lördagar
12.00 – 16.00 köket stänger 15.30 tom 13 november
Helgmeny

 

Söndagar
12.00 – 16.00 köket stänger 15.30 tom 14 november
Helgmeny

 

Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se

eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Kvarnlunch

Kvarnlunch med vällagad husmanskost

Kom och njut av vällagad husmanskost hos oss på Trollabo Kvarn, i fantastisk & unik miljö.
Maten serveras på buffé.

Torsdagar & Fredagar tom 12 november
11.30 – 14.30 endast dropp in
(helg & klämfria dagar)

 

115 kr, (för våra pensionärer, 100 kr efter kl. 13.30, säg till vid betalning)

Lunchmeny

Torsdag 14 oktober.
Snitzel ”cordon bleu” på fläskytterfilé fylld med maasdamerost & röktbog serveras  med brynt potatis & tryffelsky .

Fredag 15 oktober.
Kalvstek med cognacsås samt rönnbärsgele.

Veckans alternativ.
Kvarnens fisksoppa med aioli.

Varmt välkomna!

Lördag

 

Helgmeny

Välkommen att avnjuta en välkomponerad meny i fantastisk miljö
Öppet lördag & söndag tom 14 november, 12.00 – 16.00 (Köket stänger 15.30)
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Meny oktober

Förrätt
Laxbakelse på kallröktlax
fylld med räkor & toppad med forellrom.
alt.
Krämig soppa på rostad Butternutsquash
serveras med parmaskinkskrisp
Varmrätt
Vitvinsångad torskrygg
med rotfruktspuré & kräftsås samt delikatesspotatis.
alt.
Ugnsbakad kalventrecote
med rödvinsreduktion & fransk potatisgratin.

Dessert
Äpplekaka med vaniljglass
alt.
Crème brûlée

Smaklig spis!

1 rätt 295 kr, 2 rätter 375 kr, 3 rätter 435 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.

 

 

Söndagsmiddag

 

Helgmeny

Välkommen att avnjuta en välkomponerad meny i fantastisk miljö
Öppet lördag & söndag tom 14 november, 12.00 – 16.00 (Köket stänger 15.30)
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Meny oktober

Förrätt
Laxbakelse på kallröktlax
fylld med räkor & toppad med forellrom.
alt.
Krämig soppa på rostad Butternutsquash
serveras med parmaskinkskrisp
Varmrätt
Vitvinsångad torskrygg
med rotfruktspuré & kräftsås samt delikatesspotatis.
alt.
Ugnsbakad kalventrecote
med rödvinsreduktion & fransk potatisgratin.

Dessert
Äpplekaka med vaniljglass
alt.
Crème brûlée

Smaklig spis!

1 rätt 295 kr, 2 rätter 375 kr, 3 rätter 435 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.


 

After Work

Avsluta arbetsveckan med Afterwork på kvarnen

På utvalda fredagar är ni välkomna att hänga med oss i bypuben med höstmys
Vi dukar fram en härlig Afterwork buffé!

Pris för maten150 kr exkl. dryck

Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se 
eller via ”BOKA BORD” här på vår hemsida.

Fredag den 27/8, 24/9 & 29/10
17.00-23.00
Buffén står framdukad  17.00-20.00

Varmt välkomna!

Afternoon Tea

Gott småplock & nybakat på buffé
Kom & njut vår vida omtalade Afternoon Tea

Välkommen att avnjuta en underbar Afternoon Tea på Kvarnen med nygräddade scones, nybryggt te & värme från brasan.

Torsdagar  from 2 september tom  28 oktober
Kl 17.00 – 20.00

21/10 & 28/10 FULLBOKAT

Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se 
eller via ”BOKA BORD” här på vår hemsida.

195 kr inkl. kaffe/te
Lyxa till det med bubbel till buffén 65 kr/glas

Varmt välkomna!

Helgkasse

Låt Kvarnens kök laga maten till Er
Vi förbereder en härlig & vällagad meny som ni värmer & avnjuter hemma.
Ni får med manual.
Vår Helgmeny beställs senast torsdagen innan via mail på info@trollabokvarn.se och avhämtas på Kvarnen

Helgmeny 22 & 23 maj

Förrätt
Kräftskagen på Kvarnens rågbröd

Varmrätt
Kalvytterfilé med rödvinssky & ramslökssmör samt rostad potatis.

Dessert
Vaniljpannacotta med rabarberkräm & kardemummakex.

 

325 krpp

 

 

 

 

Nästa tema kväll

Så fort vi vet hur kommande restriktioner ser ut
kommer vi att lägga ut planerade spännande ”Tema kvällar & arrangemang”

Varmt välkomna!