Trollabo Kvarn ligger vackert belägen vid Nossans södra strand utmed den gamla landsvägen i Hudene. Kvarnen erbjuder en gemytlig miljö i tre våningar med historiska anor och har varsamt renoverats med stor värme. Vi har lång erfarenhet i restaurangbranchen och hos oss kan du njuta av bland annat lunch, brunch, söndagsmiddagar, after work & afternoon tea. Nedan finner ni våra ordinarie evenemang och öppettider, övriga tider kan bokas enligt överenskommelse.
Varmt välkommen till Trollabo Kvarn!
Torsdagar
11.30 – 14.30 helg & klämfria vardagar tom 11 november
Kvarnlunch på buffé
Fredagar
11.30 – 14.30 helg & klämfria vardagar tom 12 november
Kvarnlunch på buffé
Lördagar
12.00 – 16.00 köket stänger 15.30 tom 13 november
Helgmeny
Söndagar
12.00 – 16.00 köket stänger 15.30 tom 14 november
Helgmeny
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se
eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.
Kom och njut av vällagad husmanskost hos oss på Trollabo Kvarn, i fantastisk & unik miljö.
Maten serveras på buffé.
Torsdagar & Fredagar tom 12 november
11.30 – 14.30 endast dropp in
(helg & klämfria dagar)
115 kr, (för våra pensionärer, 100 kr efter kl. 13.30, säg till vid betalning)
Lunchmeny
Torsdag 14 oktober.
Snitzel ”cordon bleu” på fläskytterfilé fylld med maasdamerost & röktbog serveras med brynt potatis & tryffelsky .
Fredag 15 oktober.
Kalvstek med cognacsås samt rönnbärsgele.
Veckans alternativ.
Kvarnens fisksoppa med aioli.
Varmt välkomna!
Välkommen att avnjuta en välkomponerad meny i fantastisk miljö
Öppet lördag & söndag tom 14 november, 12.00 – 16.00 (Köket stänger 15.30)
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.
Förrätt
Laxbakelse på kallröktlax
fylld med räkor & toppad med forellrom.
alt.
Krämig soppa på rostad Butternutsquash
serveras med parmaskinkskrisp
Varmrätt
Vitvinsångad torskrygg
med rotfruktspuré & kräftsås samt delikatesspotatis.
alt.
Ugnsbakad kalventrecote
med rödvinsreduktion & fransk potatisgratin.
Dessert
Äpplekaka med vaniljglass
alt.
Crème brûlée
Smaklig spis!
1 rätt 295 kr, 2 rätter 375 kr, 3 rätter 435 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.
Välkommen att avnjuta en välkomponerad meny i fantastisk miljö
Öppet lördag & söndag tom 14 november, 12.00 – 16.00 (Köket stänger 15.30)
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.
Förrätt
Laxbakelse på kallröktlax
fylld med räkor & toppad med forellrom.
alt.
Krämig soppa på rostad Butternutsquash
serveras med parmaskinkskrisp
Varmrätt
Vitvinsångad torskrygg
med rotfruktspuré & kräftsås samt delikatesspotatis.
alt.
Ugnsbakad kalventrecote
med rödvinsreduktion & fransk potatisgratin.
Dessert
Äpplekaka med vaniljglass
alt.
Crème brûlée
Smaklig spis!
1 rätt 295 kr, 2 rätter 375 kr, 3 rätter 435 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.
På utvalda fredagar är ni välkomna att hänga med oss i bypuben med höstmys
Vi dukar fram en härlig Afterwork buffé!
Pris för maten150 kr exkl. dryck
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se
eller via ”BOKA BORD” här på vår hemsida.
Fredag den 27/8, 24/9 & 29/10
17.00-23.00
Buffén står framdukad 17.00-20.00
Varmt välkomna!
Välkommen att avnjuta en underbar Afternoon Tea på Kvarnen med nygräddade scones, nybryggt te & värme från brasan.
Torsdagar from 2 september tom 28 oktober
Kl 17.00 – 20.00
Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se
eller via ”BOKA BORD” här på vår hemsida.
195 kr inkl. kaffe/te
Lyxa till det med bubbel till buffén 65 kr/glas
Varmt välkomna!
Låt Kvarnens kök laga maten till Er
Vi förbereder en härlig & vällagad meny som ni värmer & avnjuter hemma.
Ni får med manual.
Vår Helgmeny beställs senast torsdagen innan via mail på info@trollabokvarn.se och avhämtas på Kvarnen
Förrätt
Kräftskagen på Kvarnens rågbröd
Varmrätt
Kalvytterfilé med rödvinssky & ramslökssmör samt rostad potatis.
Dessert
Vaniljpannacotta med rabarberkräm & kardemummakex.
325 krpp
