Trollabo Kvarn ligger vackert belägen vid Nossans södra strand utmed den gamla landsvägen i Hudene. Kvarnen erbjuder en gemytlig miljö i tre våningar med historiska anor och har varsamt renoverats med stor värme. Vi har lång erfarenhet i restaurangbranchen och hos oss kan du njuta av bland annat lunch, brunch, söndagsmiddagar, after work & afternoon tea. Nedan finner ni våra ordinarie evenemang och öppettider, övriga tider kan bokas enligt överenskommelse.
Varmt välkommen till Trollabo Kvarn!
Fredagar Kvarnlunch med vällagad husmanskost, 11.30-14.30 ( kläm- & helgfria vardagar )
Afterwork med la carte Bistromeny 18 – 23, vänligen förboka gärna bord.
Lördagar 12 – 16 Brunch, Bords servering från vår Bistro Meny, vänligen förboka gärna bord.
Söndagar 13-16 söndagsmiddag From. 13/9 serverar vi vår härliga trerätters söndagsmiddag, vänligen förboka gärna bord.
Fredagar 11.30 – 14.30 (helg & klämfria fredagar)
Meny 18/9
Klassisk kålpudding med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.
Vegetariskt alternativ:
Varm ostpaj med jordärtskocks cappuccino och färskostkräm.
Pris: 100 krpp
Varmt välkomna!
Meny den 26/9
förrätt
Kräft & räktoast på Kvarnens rågbröd toppad med sikrom.
varmrätt
Slottstek på Svensk högrev med gräddsky, delikatesspotatis & rönnbärsgelé samt sparris.
Alternativt
Örtbakad fjordlax med pernodsås, härliga höstgrönsaker & potatisstomp.
dessert
Kvarnens underbara dessertbuffé
Tvårätters 320kr, Trerätters 355kr exkl. dryck
Smaklig spis!
Meny den 27/9
förrätt
Kräft & räktoast på Kvarnens rågbröd toppad med sikrom.
varmrätt
Slottstek på Svensk högrev med gräddsky, delikatesspotatis & rönnbärsgelé samt sparris.
Alternativt
Örtbakad fjordlax med pernodsås, härliga höstgrönsaker & potatisstomp.
dessert
Kvarnens underbara dessertbuffé
Tvårätters 320kr, Trerätters 355kr exkl. dryck
Smaklig spis!
På fredagar lovar vi att stämningen är på topp och vi serverar härliga rätter från vår Bistromeny!
Fredagar 18.00-22.00, 30/8 – 25/10 (Kläm- & helgfria fredagar) köket har öppet 18-20
Fredagsmys på Kvarnen
Fredagar (helg- & klämfria) kl 18-22 (köket öppet 18-20) Förbokning, begränsat antal platser
Beställ från Kvarnens Bistro meny
Meny
Förrätter
Vitlöksbröd. 55kr
två skivor av vårt eget bröd serveras med aioli.
Kvarnens saffransdoftande fisksoppa. 125kr
Gjord på vår egen smakrika fiskfond med lax, kolja & säsongens grönsaker samt bröd.
Liten räksmörgås. 125kr
80g handskalade Smögenräkor, nyslagen dillmajonnäs, rågbröd & kokt ägg.
Huvudrätter
Bookmaker toast. 175kr
150g oxfilé, rostade potatisklyftor, bacon, picklad rödlök & bearnaise sås.
Kvarnens räksmörgås modell större. 175kr
170g handskalade Smögenräkor, nyslagen dillmajonnäs, rågbröd & kokt ägg.
Kvarnens saffransdoftande fisksoppa modell större. 175kr
Gjord på vår egen smakrika fiskfond med lax, kolja & säsongens grönsaker.
Ost & Baconburgare. 175kr
(Går att få som vegetarisk burgare med haloumi)
på 200g Svensk nötkött med vår egen barbecue dressing, saltgurka & klyftpotatis.
Plankstek
med oxfilé och gratinerad duschessepotatis samt två såser 185kr
Desserter
Ljuvlig Creme brulée. 85kr
Vår underbara hallon & blåbärspaj med lättvispad grädde. 85kr
185 kr inkl. kaffe/te,
Lyxa med bubbel till buffén, 55 kr/glas
Varmt välkomna!
Beställes via SMS senast onsdag 8 april på tfn. 070-49 15 006, & avhämtas på Kvarnen, Påskafton den 11 april mellan 11.00 – 15.00.
Pris: 320 kr per person, barn under 12 år halva priset
