info@trollabokvarn.se 0513 - 233 24

Restaurang

Professionellt kök i vacker miljö med historiska anor


Trollabo Kvarn ligger vackert belägen vid Nossans södra strand utmed den gamla landsvägen i Hudene. Kvarnen erbjuder en gemytlig miljö i tre våningar med historiska anor och har varsamt renoverats med stor värme. Vi har lång erfarenhet i restaurangbranchen och hos oss kan du njuta av bland annat lunch, brunch, söndagsmiddagar, after work & afternoon tea. Nedan finner ni våra ordinarie evenemang och öppettider, övriga tider kan bokas enligt överenskommelse.

Varmt välkommen till Trollabo Kvarn!

Öppettider

Kvarnens Sommar á la Carte

9 juli – 1 augusti

Fredag – Söndag 12.00 – 16.00

Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se
eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Kvarnlunch

Kvarnlunch med vällagad husmanskost
med start v. 33

Kom och njut av vällagad husmanskost hos oss på Trollabo Kvarn, i fantastisk & unik miljö.
Maten serveras på buffé.

Torsdagar & Fredagar from 19 augusti v. 33
11.30 – 14.30
(helg & klämfria dagar)

115 kr, (för våra pensionärer, 100 kr efter kl. 13.30, säg till vid betalning)

Lunchmeny

Torsdag 19 augusti.
Ugnsbakad Kycklingfilé med örtsås.

Freda 20 augusti.
Schnitzel på fläskytterfilé med sås på färska champinjoner.

Veckans alternativ

Takeaway Lunchlådor from 19 augusti
Med vällagad husmanskost med sallad för avhämtning att värma.
Förboka gärna via ”BOKA BORD” eller via SMS på 07049 15 006 eller per tfn 0513-233 24
1. Xxxx. 95 kr
(laktos)
2. Xxxx . 95 kr
(gluten & laktos)
3. Xxxx. 95 kr

Varmt välkomna!

Lördag

Kvarnens Sommar á la Carte

9 juli – 1 augusti

Fredag – Söndag 12.00 – 16.00

Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se
eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Sommarmeny

Förrätter
Kvarnens räktoast på handskalade Smögenräkor
serveras på rågbröd & sommarsallad.

Ljuvligt doftande havskräftsoppa
serveras med tomatbruchetta.

Huvudrätter
Smörbrynt torskrygg
med betor & färskriven pepparrot från Varaslätten
samt röktsidfläsk & dillångad potatis.

Marinerad lammytterfilé
med grön ärtpuré, Madeirasky  & ramslöksås
samt pommes Anna.

Desserter
Jordgubbar med glass & sockerkaka.

Vaniljpannacotta med rabarberkräm & bär.
1 rätt 295 kr, 2 rätter 385 kr, 3 rätter 455 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.

Alternativ
Löjrom från Bottenviken
med smetana & syltad rödlök samt här-friterad potatis.
135 kr

Kvarnens räktoast på handskalade Smögenräkor
serveras på rågbröd & sommarsallad.
125 kr

Steak & frites
Stenkolsgrillad välhängd ryggbiff med våra egna frites gjord på potatis från Vedum
serveras med bearnaise på brynt smör samt sommarsallad.
285 kr

Fish ´n chips
på nypannerad sej med våra egna frites gjord på potatis från Vedum
& remouladsås.
255 kr

Kvarnens räkmacka med handskalade Smögenräkor
serveras på nygräddat rågbröd, nyslagen örtmajo.
195 kr

Sill & äggasmörgås med sill från Klädesholmen.
155 kr

Sallad på kycklinglår
med glasnudlar, tomat & sesamsallad , parmesan samt Cesardressing
195 kr.

Barn
Pasta ”Bolognese”
125 kr

Köttbullar med gräddsås & rårörda lingon.
125 kr

Helgmeny med start v. 33

Meny 20 & 21 augusti

Förrätt

Varmrätt

Dessert

 

 

Söndagsmiddag

Kvarnens Sommar á la Carte

9 juli – 1 augusti

Fredag – Söndag 12.00 – 16.00

Förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se
eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Sommarmeny

Förrätter
Kvarnens räktoast på handskalade Smögenräkor
serveras på rågbröd & sommarsallad.

Ljuvligt doftande havskräfttsoppa
serveras med tomatbruchetta.

Huvudrätter
Smörbrynt torskrygg
med betor & färskriven pepparrot från Varaslätten
samt röktsidfläsk & dillångad potatis.

Marinerad lammytterfilé
med grön ärtpuré, Madeirasky  & ramslöksås
samt pommes Anna.

Desserter
Jordgubbar med glass & sockerkaka.

Vaniljpannacotta med rabarberkräm & bär.

1 rätt 295 kr, 2 rätter 385 kr, 3 rätter 455 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.

Alternativ
Löjrom från Bottenviken
med smetana & syltad rödlök samt här-friterad potatis.
135 kr

Kvarnens räktoast på handskalade Smögenräkor
serveras på rågbröd & sommarsallad.
125 kr

Steak & frites
Stenkolsgrillad välhängd ryggbiff med våra egna frites gjord på potatis från Vedum
serveras med bearnaise på brynt smör samt sommarsallad.
285 kr

Fish ´n chips
på nypannerad sej med våra egna frites gjord på potatis från Vedum
& remouladsås.
255 kr

Kvarnens räkmacka med handskalade Smögenräkor
serveras på nygräddat rågbröd, nyslagen örtmajo.
195 kr

Sill & äggasmörgås med sill från Klädesholmen.
155 kr

Sallad på kycklinglår
med glasnudlar, tomat & sesamsallad , parmesan samt Cesardressing
195 kr.

Barn
Pasta ”Bolognese”
125 kr

Köttbullar med gräddsås & rårörda lingon.
125 kr

Helgmeny med start v. 33

Meny 20 & 21 augusti

Förrätt

Varmrätt

Dessert

 

 

Afternoon Tea

Gott småplock & nybakat på buffé
Med anledning av rådande restriktioner avvaktar vi med att erbjuda vår vida omtalade Afternoon tea

Välkommen att avnjuta en underbar Afternoon Tea på Kvarnen med nygräddade scones, nybryggt te & värme från brasan.

Torsdagar
Kl 17.00 – 20.00

Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.

185 kr inkl. kaffe/te
Lyxa till det med bubbel till buffén 55 kr/glas

Varmt välkomna!

Helgkasse

Låt Kvarnens kök laga maten till Er
Vi förbereder en härlig & vällagad meny som ni värmer & avnjuter hemma.
Ni får med manual.
Vår Helgmeny beställs senast torsdagen innan via mail på info@trollabokvarn.se och avhämtas på Kvarnen

Helgmeny 22 & 23 maj

Förrätt
Kräftskagen på Kvarnens rågbröd

Varmrätt
Kalvytterfilé med rödvinssky & ramslökssmör samt rostad potatis.

Dessert
Vaniljpannacotta med rabarberkräm & kardemummakex.

 

325 krpp

 

 

 

 

Nästa tema kväll

Så fort vi vet hur kommande restriktioner ser ut
kommer vi att lägga ut planerade spännande ”Tema kvällar & arrangemang”

Varmt välkomna!