info@trollabokvarn.se 0513 - 233 24

Restaurang

Professionellt kök i vacker miljö med historiska anor


Trollabo Kvarn ligger vackert belägen vid Nossans södra strand utmed den gamla landsvägen i Hudene. Kvarnen erbjuder en gemytlig miljö i tre våningar med historiska anor och har varsamt renoverats med stor värme. Vi har lång erfarenhet i restaurangbranchen och hos oss kan du njuta av bland annat lunch, brunch, söndagsmiddagar, after work & afternoon tea. Nedan finner ni våra ordinarie evenemang och öppettider, övriga tider kan bokas enligt överenskommelse.

Varmt välkommen till Trollabo Kvarn!

Öppettider

Torsdagar
11.30-14.30

Kvarnlunch med vällagad husmanskost bordsservering.
Takeaway Lunchlådor att värma hemma. För avhämtning.

Fredagar
11.30-14.30
Kvarnlunch med vällagad husmanskost bordsservering.
Takeaway Lunchlådor att värma hemma. För avhämtning.
17.00-20.30 Helg & klämfria fredagar
Afterwork/By-pub med Bistromeny .
förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.
Helgmeny- Helgkasse för avhämtning.

Lördagar
13.00 – 16.00
Välkomna att njuta av Kvarnens Helgmeny
förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.
Helgmeny- Helgkasse för avhämtning.

Söndagar
13.00 – 16.00
Välkomna att njuta av Kvarnens Helgmeny
förboka gärna bord på info@trollabokvarn.se eller via ”BOKA BORD” här på hemsidan.
Helgmeny- Helgkasse för avhämtning.

Varmt Välkomna!

 

Kvarnlunch

Kvarnlunch med vällagad husmanskost

Kom och njut av vällagad husmanskost hos oss på Trollabo Kvarn, i fantastisk & unik miljö.
Ni får maten serverad vi bordet.

Torsdagar & Fredagar
11.30 – 14.30
(helg & klämfria dagar)

115 kr, (för våra pensionärer, 100 kr efter kl. 13.30, säg till vid betalning)

Lunchmeny

Torsdag 6:e maj
Pannbiff med löksky. rårörda lingon & kokt potatis.

Fredag 7:e maj
Örtbakad fläskkarré med cidersås, äpplemos & potatis.

Veckans alternativ
Kvarnens saffransdoftande fisksoppa med örtaioli.

Takeaway Lunchlådor med vällagad husmanskost med sallad för avhämtning att värma.
Förboka gärna via ”BOKA BORD” eller via SMS på 07049 15 006 eller per tfn 0513-233 24

1.Fisksoppa med saffransaioli & bröd. 95 kr
(laktos)
2. Laxfärserad flundrafilé med örtsås & potatis. 95 kr
(laktos)
3. Pannbiff med löksky, lingon & potatis . 95 kr
(gluten)
4. Grillad kotlettrad med rödvinssky, potatis & dragonmajonäs. 95 kr

Varmt välkomna!

Lördag

Helgmeny
Välkommen att avnjuta en underbar helgmiddag hos oss på Kvarnen.
serveras mellan 13.00 – 16.00 lördag & söndag.

Helgmeny 8 & 9 maj

Förrätt
Havskräftsoppa med tomatbruchetta .
alt.
Toast Skagen på handskalade Smögenräkor.

Varmrätt
Klassisk slottsstek med gräddsås, gelé grönsaksknyte.
alt.
Fjällröding med puré på mandelpotatis, gräddkokt babyspenat.

Dessert
Rabarberkräm med vaniljglass & bryntsmörkaka.
alt.
Ljummen hallonpaj med dajmparfait

2 rätter 345 kr, 3 rätter 395 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.

 

 

Söndagsmiddag

Helgmeny
Välkommen att avnjuta en underbar helgmiddag hos oss på Kvarnen.
serveras mellan 13.00 – 16.00 lördag & söndag.

Helgmeny 8 & 9 maj

Förrätt
Havskräftsoppa med tomatbruchetta .
alt.
Toast Skagen på handskalade Smögenräkor.

Varmrätt
Klassisk slottsstek med gräddsås, gelé grönsaksknyte.
alt.
Fjällröding med puré på mandelpotatis, gräddkokt babyspenat.

Dessert
Rabarberkräm med vaniljglass & bryntsmörkaka.
alt.
Ljummen hallonpaj med dajmparfait

2 rätter 345 kr, 3 rätter 395 kr
Kaffe ingår, övrig dryck tillkommer.

 

 

After Work

Avsluta arbetsveckan med Afterwork på kvarnen

På fredagar lovar vi att stämningen är på topp och vi serverar härliga rätter från vår Bistromeny!
Förboka gärna bord via ”BOKA BORD” här på hemsidan.

Fredagar
17.00-20.30 (kläm- & helgfria fredagar)
Köket har öppet 17.00-19.30

Bistromeny

Förrätter
Vitlöksbröd 55 kr
Serveras med ”Picco de Gallo”
Oliver 35 kr
Örtmarinerade
Vinkokta blåmusslor. 125 kr
Färska från Bohuslän
Fisksoppa 125 kr

Kvarnens gräddiga med doft av saffran & timjan.

Huvudrätter

Barbaque glazed ribbs 175 kr
Glaserade kamben med klyftpotatis & coleslaw .
Steak & fries 195 kr
Stenkolsgrillad välhängd ryggbiff med bearnaise.
Räkmacka modell större 175 kr
Ett last med handskalade Smögenräkor på kvarnens rågbröd.
Chef´s burger 175 kr
Stenkolsgrillad hamburgare med friterad potatis.
Rödtungafilé 195 kr
Fylld med laxmousse serveras med Chabliesås.

Desserter
Creme bruleé 95 kr
Glass surprise 95 kr
Rabarberkräm med vaniljglass & bryntsmör kaka 95 kr

Smaklig spis!

Afternoon Tea

Gott småplock & nybakat på buffé
Med anledning av rådande restriktioner avvaktar vi med att erbjuda vår vida omtalade Afternoon tea

Välkommen att avnjuta en underbar Afternoon Tea på Kvarnen med nygräddade scones, nybryggt te & värme från brasan.

Torsdagar
Kl 17.00 – 20.00

Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.

185 kr inkl. kaffe/te
Lyxa till det med bubbel till buffén 55 kr/glas

Varmt välkomna!

Helgkasse

Låt Kvarnens kök laga maten till Er
Vi förbereder en härlig & vällagad meny som ni värmer & avnjuter hemma.
Ni får med manual.
Vår Helgmeny beställs senast torsdagen innan via mail på info@trollabokvarn.se och avhämtas på Kvarnen

Helgmeny 8 & 9 maj

Förrätt
Toast Skagen på handskalade Smögenräkor.
Varmrätt
Klassisk slottsstek med gräddsås, gelé grönsaksknyte.
Dessert
Ljummen hallonpaj med dajmparfait

325 krpp

 

 

 

 

Nästa tema kväll

Så fort vi vet hur kommande restriktioner ser ut
kommer vi att lägga ut planerade spännande ”Tema kvällar & arrangemang”

Varmt välkomna!