info@trollabokvarn.se 0513 - 233 24

Restaurang

Professionellt kök i vacker miljö med historiska anor


Trollabo Kvarn ligger vackert belägen vid Nossans södra strand utmed den gamla landsvägen i Hudene. Kvarnen erbjuder en gemytlig miljö i tre våningar med historiska anor och har varsamt renoverats med stor värme. Vi har lång erfarenhet i restaurangbranchen och hos oss kan du njuta av bland annat lunch, brunch, söndagsmiddagar, after work & afternoon tea. Nedan finner ni våra ordinarie evenemang och öppettider, övriga tider kan bokas enligt överenskommelse.

Varmt välkommen till Trollabo Kvarn!

Öppettider

Torsdagar Afternoontea 17.00-20.00, tom 5 november ( kläm- & helgfria vardagar)
Fredagar Kvarnlunch med vällagad husmanskost, 11.30-14.30, tom 13 nvember ( kläm- & helgfria vardagar )
Afterwork med la carte Bistromeny 18 – 23,tom 13 november .Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.
Lördagar 12 – 15 Brunch, Bords servering från vår Helgmeny, tom 14 november .Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.
Söndagar 13-16 Vi serverar vår härliga trerätters söndagsmiddag, tom 15 november .Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.

Kvarnlunch

Kvarnlunch med vällagad husmanskost

Fredagar 11.30 – 14.30 tom. 13 november (helg & klämfria fredagar)

Kom och njut av vällagad husmanskost hos oss på Trollabo Kvarn, i fantastisk unik miljö

Meny 30/10

Helstekt kotlettrad med rostad potatis och bearnaisesås.

Vegetariskt alternativ: Sesamramen med svamp & tofu.

Pris: 100 krpp

Varmt välkomna!

 

 

Brunch

 

Brunch

Lördags brunch 12.00 – 15.00, tom. 14/11.

 Välkomna att avnjuta vår härliga trerätters Helgmiddag, Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.

Meny den 24/10

förrätt

KräftSkagen på grovt rågbröd toppad med forellrom & västerbottenflarn.

varmrätt

Älgstek med potatiskaka, cidersås & äpplemarmelad samt syltade kantareller.

Alternativt

Ångad torskrygg med dill & fänkålsås samt höstgrönsaker .

dessert

Kvarnens underbara dessertbuffé

Tvårätters 320kr, Trerätters 355kr exkl. dryck

Smaklig spis!

 

Söndagsmiddag

Söndagsmiddag 13.00 – 16.00, tom 15/11

 Välkomna att avnjuta vår härliga trerätters Helgmiddag, Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.

Meny den 25/10

förrätt

KräftSkagen på grovt rågbröd toppad med forellrom & västerbottenflarn.

varmrätt

Älgstek med potatiskaka, cidersås & äpplemarmelad samt syltade kantareller.

Alternativt

Ångad torskrygg med dill & fänkålsås samt höstgrönsaker .

dessert

Kvarnens underbara dessertbuffé

Tvårätters 320kr, Trerätters 355kr exkl. dryck

Smaklig spis!

 

After Work

Avsluta arbetsveckan med Afterwork på kvarnen,

På fredagar lovar vi att stämningen är på topp och vi serverar härliga rätter från vår Bistromeny!

Fredagar 18.00-22.00, tom. 13 november (Kläm- & helgfria fredagar) köket har öppet 18-20

Afterwork

Fredagsmys på Kvarnen
Fredagar (helg- & klämfria) kl 18-22 (köket öppet 18-20) Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.
Beställ från Kvarnens Bistro meny

Meny

Förrätter

Vitlöksbröd. 55kr
serveras med aioli.

Fisksoppa 125kr
lax, sej & räkor serveras med aioli samt bröd.

Toast Skagen. 125kr
på handskalade Smögenräkor toppad med sikrom serveras på rågbröd.

Huvudrätter

Bookmaker toast. 175kr
150g oxfilé, rostade potatisklyftor, bacon, picklad rödlök & bearnaise sås.

Kvarnens räksmörgås modell större. 175kr
170g handskalade Smögenräkor, nyslagen dillmajonnäs, rågbröd & kokt ägg.

Mixedgrill 195 kr
Marinerat grillspett med bakad potatis & två såser .

Barbaque gazed ribbs med redslaw  175kr
Serveras med redslaw & rostad potatis.

Fish & Chips på husets vis 175 kr
Med remouladsås & maltvinäger.

Desserter

Ljuvlig Creme brulée. 85kr

Ljummen äpplepaj med vanij glass. 85kr

Smaklig spis!

 

 

Afternoon Tea

Gott småplock & nybakat på buffé

Välkommen att avnjuta en underbar Afternoon Tea på Kvarnen med nygräddade scones, nybryggt te & värmen från brasan.

Torsdagar tom. 5 november, mellan 17.00 – 20.00 .Förboka gärna bord, via ”BOKA BORD” på vår hemsida.

185 kr inkl. kaffe/te,

Lyxa med bubbel till buffén, 55 kr/glas

Varmt välkomna!

 

 

Påskbuffé Catering

Beställ hem en härlig Påskbuffé att avnjuta tillsammans med familj & vänner.

Beställes via SMS senast onsdag 8 april på tfn. 070-49 15 006, & avhämtas på Kvarnen, Påskafton den 11 april mellan 11.00 – 15.00.

Pris: 320 kr per person, barn under 12 år halva priset

Påskbuffé

Två sorters sill av Kvarnens egen inlaggda. (Senapssill & Fransk löksill)

Gubbröra på Matjessill

Varmrökt Fjordlax med örtkräm.

Lökkorv.

Grönkålssallad med fetaost.

Ostpaj med vällagrad Gäseneost.

Prinskorv & köttbullar.

Köksmästarens krämiga Janzon.

Tillbehör: 2 sorters senap & herrgårdsgurka

Kladdig chokladkaka med lättvispad grädde.

Hembakt bröd & smör.